6-pasos-para-franquiciar-un-negocio

6 pasos clave para franquiciar tu negocio

sep 9, 2016

El sistema de franquicia está demostrando ser una excelente alternativa para el crecimiento de los negocios en la situación económica actual. Pese al entorno general, este sector sigue creciendo y constata su fortaleza.

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Las Franquicias Inmobiliarias llenan las calles

Las Franquicias Inmobiliarias llenan las calles

8 feb, 2016

Las Franquicias Inmobiliarias incrementan su volumen de facturación más del 15 % respecto al año anterior.  Son datos presentados por Tormo Franquicias Consulting tras la presentación de un informe especial del sector donde se confirma el nuevo despertar del sector inmobiliario.

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Franquicias de Supermercados

Franquicias de Supermercados y Alimentación

ene 8, 2016

Según los datos recientemente presentados en el Informe de la Franquicia 2016, las franquicias de supermercados y alimentación son las que mayor volumen de facturación han experimentado  en el 2015, alcanzando 6.144 millones de euros sobre los 18.667 totales del sector, lo que representa un 33% del total.

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Informe de la franquicia 2016

Informe de la Franquicia en España 2016

dic 15, 2015

Si desea conocer el -Informe de la Franquicia 2016-, por favor, haga clic AQUÍ.

Tormo Franquicias Consulting ha presentado esta mañana el Informe de la Franquicia Anual 2016. En el mismo se confirma una nueva etapa de crecimiento, iniciada de un tiempo a esta parte, en este sector. Todas, y cada una de las principales variables presentadas en el Informe, muestran la consolidación de un crecimiento al alza, muy por encima de los indicadores de nuestra economía, que hacen prever un 2016 altamente positivo.

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La franquicia de hostelería y restauración, protagonista del sector

5 nov, 2015

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HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN, UN SECTOR CON GRAN PROTAGONISMO EN LA FRANQUICIA.

Formado por 148 enseñas que suman 5.524 unidades de negocio.

Registra 3.014 millones de euros de facturación, generando 52.192 puestos de trabajo.

MADRID, 5 de noviembre de 2015.- Según el último informe sobre el sector restauración en franquicia publicado por Tormo Franquicias Consulting, este segmento de actividad se consolida como un sector muy potente, en el que se intensifica el protagonismo de la franquicia. En su conjunto, presenta 148 enseñas, sumando 5.524 unidades. La facturación es de 3.014 millones de euros, con una inversión acumulada de 1.269 millones de euros, el empleo que genera este sector es de 52.192 personas.

Con relación al análisis realizado, se debe señalar, que este trabajo plantea una presentación global del sector Hostelería y Restauración en franquicia, el cual se divide en diferentes categorías en función de la oferta que presenta. En cada una de estas categorías se agrupan diferentes formatos de negocio. Las principales, y en orden de importancia, son estas: Fast Food, Cervecerías y Tapas, Restaurantes, Cafeterías y Heladerías. No obstante, la intención del informe es la de ofrecer una visión del sector en su conjunto.

El sector de Hostelería y Restauración es uno de los más potentes y sólidos dentro del sistema de franquicia, debido sobre todo a la coexistencia de numerosas marcas ya desarrolladas con otras de reciente creación. Este es el entorno al que vienen adaptándose los nuevos empresarios para poder expandir empresarialmente sus negocios, ya que según las estadísticas, 3 de cada 10 nuevos empresarios en el sector Hostelería y Restauración se incorporan al sistema de franquicia.

Otro hecho que debe destacarse es el fuerte ritmo de expansión de las redes frente a otros sectores en franquicia, pudiéndose considerarlo como un segmento muy dinámico.

De las conclusiones del estudio podemos destacar las siguientes claves:

  • Coexistencia de Marcas.

A lo largo de los años han ido proliferando distintos modelos de negocios del sector Hostelería y Restauración que conviven con otros ya implantados y con una trayectoria. Se trata, por tanto de un sector en continuo crecimiento e innovación que también importa ideas procedentes de otros países. Sólo en 2014, se incorporaron 27 nuevas franquicias de hostelería a la franquicia según el Informe de la Franquicia de Tormo Franquicias Consulting.

  • Inversiones más ajustadas.

Una de las características principales del sector es que la gran mayoría de las enseñas del sector requieren inversiones elevadas, aunque hace pocos años han comenzado a nacer enseñas cuya inversión necesaria es menor, así como las marcas más consolidadas han lanzado formatos con inversiones más ajustadas.

  • Subsectores representativos.

El sector de la Hostelería y la Restauración está formado por múltiples subsectores y dos de los que más destacan, en cuanto a demanda por parte de los emprendedores, son Fast Food y Cervecerías y Tapas.

  • Expansión Moderada.

Se trata de un sector con un crecimiento moderado. En 2015, según el Informe de la Franquicia anteriormente mencionado, el año pasado la restauración registró 6.689 unidades de negocio, lo que representa un 12,1% del total de establecimientos en franquicia en 2014.

En conclusión, este informe demuestra que la Hostelería y Restauración sigue tratándose de un segmento dentro de la franquicia en constante adaptación a los tiempos y a los nuevos estilos de vida y, sobre todo, a los nuevos hábitos de consumo. Es por ello que, tanto los restaurantes tradicionales con años de desarrollo como las redes de nueva implantación no han dejado de innovar y acomodarse al consumidor. Prueba de ello es la cada vez mayor y más variada oferta ante la que nos encontramos.

* Este estudio ha sido elaborado por el Departamento de Consultoría de Tormo Franquicias Consulting.

Acerca de Tormo Franquicias Consulting

Tormo Franquicias Consulting es una de las principales empresas consultoras en franquicia de nuestro país. Su equipo acumula una amplia experiencia tras haber participado en la creación y desarrollo de proyectos para más de 600 empresas franquiciadoras, ayudando a cerca de 2.000 personas a integrarse en redes de franquicia.

Sus servicios están orientados a todas aquellas empresas que desean iniciar su expansión en franquicia, franquiciadores en activo y emprendedores e inversores que desean incorporarse en una red de franquicia.

Para obtener más información puede ponerse en contacto con:

Montserrat Romo Rivero
Coordinadora de Marketing de TORMO FRANQUICIAS
mromo@tormofranquicias.es
Telf. 911 591 666

Nota de prensa “La franquicia de hostelería y restauración, protagonista del sector” en PDF

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las claves para franquiciar

10 claves para Franquiciar

sep 29, 2015

Desde el equipo de Tormo Franquicias Consulting, consultora especializada en franquicia, hemos analizado las 10 principales claves para franquiciar en base al éxito experimentado por empresas franquiciadoras. Este análisis, realizado sobre una muestra cercana a 70 empresas, aporta los principales aspectos comunes entre todas ellas, aspectos que establecen las mejores prácticas y que afectan por igual a aquellas empresas ampliamente consolidadas en el mercado, como a aquellas que se encuentran en fase de inicio.

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Comités de Dirección

Radiografía del nuevo emprendedor en Franquicia

sep 22, 2015

Tormo Franquicias Consulting presenta un avance del perfil del nuevo emprendedor en franquicia. Este Informe, que es continuación del presentado al cierre del pasado ejercicio y donde por primera vez se elaboró un estudio de este tipo, está realizado sobre las incorporaciones habidas en las diferentes redes.

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Alimentación y Tiendas Especializadas

sep 8, 2015

“El sector Alimentación se configura cada vez más como un sector de autoempleo. Las inversiones medias han decrecido de un tiempo a esta parte y ello permite la accesibilidad real al franquiciado que pasa a formar parte de las redes y de los nuevos modelos de negocio en un mercado que no dejará de crecer”.

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